 
Star of Southern Italy - Elena Fucci
I den södra halvan av Italien är det ett par producenter som sticker ut idag. Både Decanter och Robert Parker kallar dem "Stars of the Southern Italy". Vi har fått den stora äran att representera Elena Fucci i Sverige och hennes ikoniska vin "Titolo". Tidigare årgångar ligger kring 95 - 97 poäng av Parker (2018 ej poängsatt än).
Världens mest inflytelserika vinskribenter lovordar Elena Fuccis vin Titolo. Till exempel har Titolo blivit utsedd till ett av Italiens 100 bästa viner 3 år i rad av Wine Spectator.
“Wine lovers owe it to themselves to hunt down Elena Fucci’s knockout Aglianico del Vulture Titolo, as it ranks with the best that Italy has to offer” skriver Antonio Galloni (var med i Robert Parkers/Wine Advocate provningsteam under 2006 till 2013) efter att ha provat en vertikal 2000-2014 av Elena Fuccis vin Titolo.
Hälsningar Fredrik
Club Amarone
Elena Fucci
"I was blown away by the complexity of the Aglianico del Vulture Titolo, produce by a rising star of Southern Italian winemaking: Elena Fucci. A new benchmark wine for southern Italy has just been created." - Robert Parker
Elena Fuccis vingård ligger på den utslocknade vulkanen Vultures sluttningar i den italienska regionen Basilicata. Här produceras högkvalitativa viner på druvan aglianico i appellationen DOCG Aglianico del Vulture. Elena Fucci nämns av många som den främsta producenten.
Firman grundades år 2000 när Elena Fucci tog över familjens 7 ha vingårdar på vulkanisk jordmån i området Solagna del Titolo. I och med detta har hon i sin ägo några av traktens allra äldsta vinstockar – upp till 75 år gamla. Den höga höjden, 600 möh, innebär ett svalt klimat med en lång växtperiod, något som tillsammans med de gamla stockarna ger ideala förhållanden för långsam mognad av druvorna vilket i sin tur ger rikedom och komplexitet och bevarande av syran i vinet. Vingårdarna odlas ekologiskt.
Druvor, jordmån och vinifiering: 100% aglianico. Vinstockarna är 55 år gamla och planterade 600 meter över havet längs vulkanen Monte Vultures sidor. Jordmånen består av vulkanisk sten, lokalt benämt "pozzolana". Skörden för den senmognande aglianicodruvan sker i allmänhet i månadsskiftet oktober/november. Jäsningen sker relativt svalt vid 22-24°C och följs av lagring på nya och gamla franska ekfat i 12 månader.
Alkoholhalt: 14%
Restsockerhalt: < 2 gram/liter.
Fruktsyra: 8.1 gram/liter.
Fyllighet: 9 (12) - förklaringar. Detta värde anger vår uppfattning på vinets fyllighet. Ett par referenspunkter: Brunelli Amarone "Titari" har fyllighet 11, Brunelli Campo del Maestro har fyllighet 9, Marions Valpolicella har fyllighet 6.
Lagringspotential: Årgång 2018 är mycket bra men med många års fin utveckling som väntar. Drick 2021 - 2028+.
Servering: Servera vid 17 - 18 grader.
Artikelnr: 76527, pris: 458 kr/flaska (säljs i kartong om 6 flaskor, men går bra att beställa styckvis)
Decanter: Stars of Southern Italy – and the wines to try
With its plethora of native and local grape varieties and an increasing number of skilled and dedicated winemakers, southern Italy’s wine future is looking bright. Italy’s deep south has long been smouldering in the shadows of the country’s celebrated wines from further north.
After flashes of greatness over the years the area has now reached a critical mass of top-quality wines. Sure, certain pockets still lag behind, but a revolution has been set in motion. Greater care in the vineyard and skilled winemaking are showing southern Italy’s grapes in their finest light.
Southern Italian wineries to seek out - Basilicata: Elena Fucci
On completing oenology studies in 2000, Elena Fucci started making wine from her family’s 6ha. It was either that or sell the vineyard that her grandfather planted in the 1960s. She couldn’t bear to do the latter. It was a brave decision, as much of her generation (including her two sisters) were seeking opportunities elsewhere. Her commitment to Vulture has paid off for the denomination as a whole.
|