Ny årgång och åter i lager efter 2.5 års väntan! Canalicchio är tillbaka och det med besked. En av höjdpunkterna på årets Vinitaly i april var besöket hos Francesco och hans Canalicchio di Sopra. Vinerna är rakt igenom världsklass. Med Rosso di Montalcino 2017 får de för andra året i rad högst poäng av Robert Parker för respektive årgång. Den nysläppta 2017 är en rik och generös årgång som elegant speglar den solrika årgången. Levererar nu och perfekt att njuta av i sommar och kommande 2 - 3 år. Pris: 290 kr / flaska.
"Canalicchio di Sopra pays special attention to its lower-end wines. I always like to point this out to readers in the search for great value from Tuscany. The 2017 Rosso di Montalcino is an immediate and enticing expression with soft layers of ripe cherry and black fruit. The wine is soft and velvety in texture with easy endnotes of cherry confit and crème de cassis. This is a great food wine. 91p, R. Parker"
"Canalicchio di Sopra is one of my favorite properties in Montalcino. The wines are consistently outstanding, have plenty of personality and also age beautifully. Robert Parker"
Canalicchio di Sopras Rosso di Montalcino är producerat av druvor som kommer från Brunello-klassificerade vinfält och som absolut hade kunnat lagrats ett par år till och blivit Brunello. Men likt de flesta producenter så vill man även producera den lite lättare och fruktiga Rosson.
Druvorna pressas direkt efter skörd för att följas av en 15 dagar lång maceration då druvskalen ligger kvar i vinet. Vinet får därefter mogna ett år i franska respektive slovenska ekfat innan det buteljeras.
Doften visar komplexa aromer av mogna björnbär, körsbär, rosor, läder, lakrits, och svart-peppar. Smaken har ett bra djup med fräscha toner av körsbär, blåbär, björnbär, läder, och svart-peppar.
Årgång 2017 är mycket bra nu. En årgång jag köper för att njuta kommande två till tre år. Drick 2019 - 2021.
Druvor: 100% Sangiovese
Alkoholhalt: 13.5%
Restsockerhalt: 0,5 gram/liter.
Artikelnr: 77772, pris: 290 kr/flaska (säljs i kartong om 6 flaskor, men går bra att beställa styckvis)
Canalicchio di Sopra grundades under 1960-talet av Primo Pacenti. Idag lever tre generationer på gården. Primo Pacenti bar huvudansvaret för vinproduktionen till mitten av 1990-talet. Sonen Pier Luigi Rappacciolo tog därefter över arbetet och fick 2001 sällskap av de tre barnen Simonetta, Marco och Francesco. Idag är det Francesco som är vinmakare och ansvarig för vinproduktionen. Totalt har familjen 60 hektar, varav 15 hektar är vinfält och två hektar är planterade med olivträd. Förutom att producera viner i världsklass har de även en wine relais som rekommenderas för den som besöker Toskana och Montalcino (canalicchiodisoprawinerelais.it)
Bästa hälsningar, Fredrik Montelius
|
|
|
|
|