Då går det åter att beställa superårgången 2016 av Brunelli Campo del Maestro! Campo del Maestro 2016 levererar en komplex vinrymd som spänns upp av nio olika druvor. Alla försiktigt torkade ett par månader innan de varsamt pressats och vinifierats till "Campo del Maestro". Årgången 2016, något fräschare än 2015, är den perfekt balanserade årgången som levererar välförpackad kraft men med delikata, eleganta och subtila toner i det ljusare spektrument.
JC Vintankar har jämfört årgång 2015 och 2016, läs det fina reportaget här.
"Nu byts årgång 2015 av Campo del Maestro så sakteligen ut mot årgång 2016. Det är klart vi är nyfikna på den nya årgången av det här vinet, som vi verkligen kommit att gilla skarpt.
Visst skiljer sig årgångarna något åt. Inga gigantiska skillnader. Men ett har dom gemensamt. Det är ett fantastiskt vin. Sagolikt gott. Ett litet mästerverk signerat Luigi Brunelli.
Årgång 2016 känns väldigt frisk och har en "renare" frukt med tydliga mörka, lite syrliga körsbär i fokus. Frukten och hela vinet går i en ljusare ton än 2015. Örter och kryddor piffar upp intrycken."
"Syran är perfekt balanserad mot den ljuvliga frukten. Eftersmaken är lång och smått magisk med körsbärskärnor, lite kakao, aningens espressokaffe och unset vanilj. Tanninerna tar för sig lite mer i 2016, vilket jag tycker ger vinet en ordentlig ryggrad."
Diderot.se om Brunelli Campo del Maestro
"Satan i gatan vilket sagolikt vin Brunelli har skapat. Smaken är så förförisk och mustigt bra."
"Här finner du täta smakaromer av körsbär i tusen nyanser, mörk choklad, espresso, färska örter och vanilj tillsammans med perfekta tanniner."
Så kul att vinet är kryddat med en extra touch av Cabernet Franc. Denna kombo får mig att gå i absolut spinn. En av årets största vinöverraskningar på Vinbloggen!"
Campo del Maestro - "mästarens vinfält" - är ett av Brunellis vinfält som dedikerats till druv-mästaren (ja det finns faktiskt en s k grape master) som tagit hand om vinfältet genom åren. Vinfältet är beläget 220 meter över havet och består av vitkalksten och märgel. Från detta fält skördas nio olika druvsorter som ingår i vinet.
Druvor: 50% Corvina, 10% Oseleta, 10% Rondinella, 5% Negrara, 5% Corvinone, 5% Croatina, 5% Forselina, 5% Sangiovese, 5% Cabernet Franc.
Färgen är djupt rubinröd. Doften visar upp en komplex och djup palett av röda vilda bär och kryddor. Smaken följer doften perfekt och inledningsvis känns den fräscha bärigheten som lyfts upp av kraften i alkoholen. I den långa eftersmaken kommer kryddor in i smakrymden.
Servera vid 18 grader till grillat kött, mustiga grytor eller lagrade ostar.
Lagringspotential: Årgång 2016 är deras bästa årgång hittills. Ung, men redo att börja njuta av redan nu. Lufta gärna om den öppnas under 2019. Drick 2019 - 2022.
Alkoholhalt: 15%
Restsockerhalt: 6 gram/liter
Artikelnr: 74045, pris: 264 kr/flaska (säljs i kartong om 6 flaskor, men går bra att beställa styckvis)
Med vänlig hälsning,
Fredrik Montelius
|
|
|
|
|